Софа просто красавица!Поздравляю тебя,подружка,с таким знаменательным днём!Ты стала свекровью!И будешь самой замечательной,самой дорогой,самой-пресамой!
И пусть невестка испечёт для такой замечательной свекрови тортик!
Ингредиенты для "Тортик "Для любимой свекрови""
Для теста:
мука - 150 гр
яйцо – 3 шт
сахарная пудра – 150 гр
сливочное масло – 150 гр
разрыхлитель – 1 ч. л.
какао – 40 гр
плитка темного шоколада – 1 шт
Для крема:
Сметана 20 % - 470 гр
Сахар – 1 стакан
Сахар ванильный – 1 пакетик
Для начинки:
Консервированная клубника – 100 гр
Консервированные ананасы – 200 гр
Вафля – 100 гр (если вафля с начинкой, то ее надо очистить)
Вишневый сироп - 5 стол. л.
Для украшения:
Сметана 30 % - 250 гр
Сахар - 1 /2 стакана
Сахар ванильный – 1 ч. л.
Шоколад – 1 плитка темного
Молоко – 5 стол. л.
Клюква – 150 гр
Безе (крошка) - горсть
Рецепт "Тортик "Для любимой свекрови""
1. готовим корж:
Взбить яйца с сахарной пудрой. Добавить теплое (растопленное в микроволновке) сливочное масло. Продолжая взбивать, ввести муку и разрыхлитель.
Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао, взбить миксером на низких оборотах.
Круглую разъемную форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму слоями (слой шоколадного, слой белого и т.д.). на крупной терке натереть шоколад и обильно им сверху посыпать. Выпекать в разогретой до 180С духовке 30 минут. Остудить.
2. готовим крем: взбить сметану с сахаром, пока сахар не растворится. Убрать в холодильник, чтобы крем стал немного гуще.
3. от коржа отрезать горизонтально нижнюю часть с высотой 0,5см. хорошо полить вишневым сиропом, обильно смазать кремом и оставить на 1 час настояться.
4. остальной корж порезать небольшими прямоугольничками, которые положить в оставшийся крем и хорошо перемешать.
5. выложить на пропитанный корж шапкой:
А. слой ананасов
Б. слой крупно измельченной вафли
В.слой крема с кусочками коржика
Г. слой клубники
Д. слой крупно измельченной вафли
Е.слой крема с кусочками коржика
6. убрать на 2 часа в холодильники пропитываться
7. взбить сметану 30% с сахаром и убрать в холодильник
8. достать тортик и сверху намазать 1/3 крема с 30% сметаной. Убрать в холодильник на 20 минут. Повторить еще два раза эту процедуру.
9. шоколад растопить в микроволновке, смешать с молоком холодным до состояния густой сметаны (чтобы шоколад получился тепленьким, не горячим). Обильно намазать верхушку торта (оставляя небольшие сметанные прогалины)
10. украсить клюквой еще не застывший шоколад. Посыпать крошками безе.
Приятного аппетита!
Мы все,твои ,Софочка,одношкольники,приедем отведать этот тортик в исполнении твоей новой хозяюшки!
8-АЯ СРЕДНЯЯ ГУЛЯТЬ УМЕЕТ!ПРАВДА,РЕБЯТА?МЫ ЭТО ДОКАЗАЛИ!Ляна Райлян,1981 года выпуска.
"Друзья мои!Прекрасен наш союз!"
Я полностью согласна с Traveller. Фотографии без пояснений совершенно не воспринимаются. Единственное,за что я могу вам сказать спасибо,так это за промелькнувшую где-то Анну Ивановну,учительницу химии. 
А в других помещённых вами фотографиях без ваших комментариев нам не разобраться вовсе. 
Я бы продолжила разговор,только пока.к сожалению,не знаю,о чём,ведь ни слова не сказано,просто пустые снимки. 
А в каком году они сделаны?
те будни(беззаботности и веселья)
